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  1. 2015.09.16 콜레스테롤이란_ 콜레스테롤 정상수치 및 낮추는 방법과 음식



콜레스테롤 정상수치 & 콜레스테롤 낮추는 방법과 음식들 


콜레스테롤이란..콜레스테롤은 우리 몸을 구성하는 각 조직 세포막의 구성 성분이라고 합니다. 호르몬을 만드는데 관여하고 지질 대사에도 중요한 역할을 하는 것으로 대부분 우리 몸 안의 간에서 만들어진다는군요. 오늘은 최근 대두되는 콜레스테롤 낮추는 방법이나 음식 그리고 콜레스테롤 높은 이유와 정상수치 등에 대해 알아보도록 하겠습니다. 




콜레스테롤 정상수치..콜레스테롤 정상수치를 알아봅니다. 일단 안전 수준으로 볼 수 있는 콜레스테롤 정상수치를 보면 200mg/dl미만이고 위험해질 수 있는 수준의 수치는 200~240mg/dl 정도이며 위험수준으로 볼 수 있는 콜레스테롤 수치른 240mg/dl이상이라고 하는군요. 


콜레스테롤 높은 이유..콜레스테롤 높은 이유를 알아보겠습니다. 우리 몸속의 콜레스테롤이 정상수치를 넘어 높아지는 이유를 보면 일단 우리 몸 안에서 필요 이상의 많은 콜레스테롤이 생성되기 때문이고 또한 콜레스테롤이 많이 함유된 식품을 자주 섭취하기 때문이라고 할 수 있지요. 이렇게 높은 콜레스테롤이 문제가 되는 이유는 혈액 중에 콜레스테롤 양이 많아지면 심장에 혈액을 공급해 주는 동맥 혈관내에 다른 지방과 함께 쌓이게 되어 동맥경화를 유발할 수 있기 때문이지요. 즉 혈관이 좁아지고 점차 혈관 수축이 원활하지 못하게 되어 심장에 영향을 주게 되기 때문이지요. 




콜레스테롤 낮추는 방법..콜레스테롤 낮추는 방법을 알아보겠습니다. 일단 콜레스테롤 낮추는 방법에 있어 가장 중요한 것은 식습관의 개선이 최선이지요. 즉 콜레스테롤 낮추는 방법 첫번째는 체중을 줄이고 총 지방 섭취량을 줄이며 포화지방인 동물성 식품의 섭취를 줄이고 식물성 기름이나 생선류의 불포화지방을 섭취하는 것이지요. 뿐만 아니라 콜레스테롤 낮추는 방법을 위한 식사요법으로는 섬유소가 많이 함유된 잡곡류와 채소류, 과일 등을 충분히 섭취하고 콜레스테롤이 많은 식품 섭취를 제한하며 무엇보다 매일 꾸준히 운동을 하는 것이 가장 좋은 콜레스테롤 낮추는 방법이 되겠지요. 


콜레스테롤 낮추는 음식..콜레스테롤 낮추는 음식들을 알아보겠습니다. 콜레스테롤 낮추는 음식 섭취를 위해서는 우선 삽겹살이나 내장육, 튀긴 닭이나 생선, 가공식품 등을 피하는 대신 쇠고기와 돼지고기의 살코기만을 먹는 것이지요. 또한 콜레스테롤 낮추는 음식 중 곡류의 경우도 달걀이나 버터가 들어간 케이크나 팝콘 등은 피하고 밥과 밀빵 등을 섭취하는 것이 좋고 유제품을 섭취할 때도 저지방우유와 탈지분유, 저지방 요구르트 등을 선택하는 것이 좋고 콜레스테롤 낮추는 음식 섭취를 위해서는 달걀도 흰자만 섭취하는 것이 효과적이지요. 콜레스테롤 음식 섭취를 위해서는 지방의 섭취에 있어서도 동물성 지방은 피하고 식물성 기름을 섭취하는 것이 바람직하고 신선한 야채와 과일을 많이 섭취하는 것이 도움이 되겠지요. 즉 콜레스테롤 낮추는 방법을 찾고 콜레스테롤 낮추는 음식을 섭취함으로써 혈청 콜레스테롤 수준을 10%감소하게 되면 심장 질환으로 인한 사망률을 20%저하시키고 심근경색 발병률을 17%저하시킨다고 하는군요. 이상으로 콜레스테롤란 무엇이며 정상수치와 높은 이유 등에 대해서 간단히 알아보았습니다. 




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