[잡곡의 효능]항암 음식..항당뇨 음식 그리고 항염증 음식
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잡곡의 효능 항암 음식..기장과 수수는 항암 효과가 우수한 것으로 확인이 됐답니다. 농촌진흥청이 조, 수수, 기장, 팥의 80% 에탄올 추출물을 암세포에 투입해 세포독성을 시험한 결과 항암 효과가 있는 것으로 확인이 되었답니다.
잡곡의 효능 항당뇨 음식..조, 수수, 기장 등 대부분의 잡곡은 항당뇨 효과가 있답니다. 농촌진흥청의 잡곡 기능성 조사에 의하면, 대부분의 잡곡에서 혈당 상승을 유발하는 성분의 활성을 억제하는 효과가 나타났답니다.. 잡곡의 효능 항염증 음식..기장과 수수는 항염증 효과가 있답니다. 농폰진흥청의 잡곡 기능성 조사 결과 세균성 염증 유발물질인 지질다당류에 으한 항염증 효과는 기장과 수수가 높았답니다..ㅎㅎ |
최근 조, 수수, 기장, 팥 등 잡곡의 기능성이 속속 밝혀지고 있답니다. 위에서 조, 수수, 기장, 팥 등의 잡곡의 기능성을 포함한 다양한 효능을 간략하게 살펴 보았답니다..ㅎㅎ
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