기를 보강하는 흑염소 효능
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흑염소 효능..흑염소는 예부터 기를 보강하고 허약체질을 개선하여 오장육부를 보하는 기능이 있는 대표적인 보양식으로 꼽히는 뛰어난 효능의 식품이랍니다.
흑염소는 일반적으로 즙을 내서 먹지만 육질이 부드러워 요리로 맛보면 의외의 맛에 깜짝 놀라게 되지요. 이렇게 맛에서 놀라고 그 효능에서 더 놀라는 흑염소 효능 을 살펴보면, 혈액순환과 성인병 예방에 도움을 주고 두되활성화에도 좋아 남녀노소 모두에게 좋은 보양식이랍니다.
뿐만 아니라 흑염소 효능 중에는 흑염소에 다량 함유된 불포화지방산이 생활습관병을 예방하고 칼슘과 철 같은 무기질이 풍부하여 골다공증 예방이나 산후조리에도 탁월한 효과가 있으며 보혈작용과 혈액순환 개선에도 뛰어난 효과가 있답니다. |
흑염소 맛집.. 흑염소 맛집 을 살펴보니, 부산 산성마을은 한 마을 전체가 흑염소 불고기촌으로 형성되어 있은데 그 곳은 1960년
대 누룩 생산이 법으로 금지되면서 생업이 끊긴 마을 사람들이 산자락에 흑염소를 방사해 기르기 시작하면서 불고기촌이 되었다
는군요. 흑염소 불고기는 누린내가 전혀 나지 않고 양파와 생강, 참기름 등으로 양념해 숯불 화로 위에 올려 직화로 구워 누린내
를 없애기 때문이라는군요.
이 밖에도 흑염소 맛집으로 충북 단양에도 흑염소 메뉴로 잘 알려진 식당 등이 있는데, 흑염소 효능 을 그대로 살린 여러가지의
메뉴들이 있지요. 흑염소 고기에 부추를 듬뿍 올려 양념장을 풀어 끓인 전골과 더불어 흑염소 갈비찜도 마늘주와 함께 곁들이면
좋은 흑염소 불고기 등도 흑염소 맛집 에서 맛 볼수 있는 즐거움이랍니다..ㅎㅎ
