천연 항산화제 봄나물 - 봄나물 효능과 종류들
봄나물..만물이 깨어나면서 약동하는 계절인 봄입니다. 오묘한 계절 봄에 꼭 필요한 음식 봄나물의 다양한 효능과 봄나물 종류들에 대해서 알아보겠습니다. 봄에는 신진대사가 활발해지면서 평소보다 비타민 소모량이 3~5배 늘어나기 때문에 충분히 섭취하지 못하게 됨녀 춘곤증 등의 봄철 피로 증후군에 시달리게 되지요. 각종 비타민과 춘곤증을 이기는 데 도움이 되고 면역력 강화에 도움이 되는 봄나물. 봄나물 종류별 효능을 살펴보겠습니다.
봄나물 효능..다양한 봄나물들의 효능들을 알아보겠습니다. 봄나물의 가장 대표적인 효능은 항산화 작용이랍니다. 우리 몸이 활성산소 때문에 산화되는 것을 막아주는 뛰어난 항산화 효능과 노화방지, 암 예방, 면역기능 증진 등의 효능이 탁월하지요.
봄나물 종류..봄나물에는 어떤 종류들이 있을까? 봄나물 종류들을 살펴보겠습니다. 우선 피로해소에 1등 공신인 봄동이 있지요. 봄나물 종류 중 가장 대표주자인 봄나물은 배추 중에 에이스로 항암효과가 있는 베타카로틴이 일반배추보다 30배나 많고 비타민C와 칼슘, 칼륨, 인, 철분 등 무기질이 풍부하여 항산화 작용이 뛰어나고 피로회복과 감기 예방은 물론 면역력 강화에 탁월한 효능을 지니고 있지요.
봄나물 중에서..고혈압 예방에 으뜸인 종류는 씀바귀라고 합니다. 비타민A와 칼숨이 풍부하여 눈 건강에 좋고 몸속에 쌓인 나트륨을 배출하여 주기 때문에 고혈압 예방효과가 탁월한 봄나물 종류인 씀바귀는 항산화 물질로 알려진 토코페롤보다 14배나 뛰어난 항산화 효과가 있답니다.
피부 노화방지에..좋은 달래는 비타민의 보물 창고로 봄나물 종류들 중에서 특히 피부에 좋은 효능을 발휘한다고 합니다. 감기와 빈혈, 동맥경화 예방은 물론 피로해소에도 으뜸이라고 합니다. 뿐만 아니라 우유와 비슷한 칼슘함유량을 지니고 있어 뼈 건강에도 좋은 효능을 보인답니다.
본초강목의..기록에 의하면 봄나물 종류 중에서 냉이가 오장을 이롭게 하는 강장식품이자 항산화 작용을 하는 불로장생 풀이라고 한답니다. 냉이는 간장 활동을 촉진시키는 콜린이란 물질이 있어 간염, 간경화에 좋고 냉이 뿌리는 고혈압 치료에도 효능이 있는 것으로 알려져 있고 미네랄 함량이 매우 높다고 하네요.
