우리집 최고 간식 고구마의 효능과 칼로리
고구마는..메꽃과에 속하는 다년생 여러해살이 풀로 원산지는 열대 아메리카로 우리 나라에는 일본을 통해서 전해졌다고 합니다. 고구마는 맛이 달며 성질은 따뜻하고 평하며 독이 없는 건강식품이랍니다. 최근에..고구마가 건강 장수에 좋은 식품으로 알려져 관심을 끌고 있는 이유는 9가지 아미노산이 들어 있으며 필수 아미노산인 '리진'이 흰쌀과 밀가루보다 많이 들어 있고 많은 양의 점액 단백질을 공급해 주어 심장혈관계통에 지방이 축적되는 것을 막아 동맥의 탄력성을 유지해 주기 때문이랍니다. 또한..고구마 효능 중 간과 콩팥 사이의 결합조직이 약해지는 것을 막고 관절의 윤활성을 좋게 하기도 한답니다. |
고구마 효능..고구마의 다양한 효능에 대해 알아보면, 가장 대표적인 고구마 효능으로는 변비예방괴 치료에 효과적이라는 것이랍니다. 고구마에는 식이섬유가 풍부하여 대장운동이 활발히 하여 변통을 좋게 하고 특히 발암물질과 장관벽과의 접촉시간을 단축시켜 주어 대장암 에방에 도움을 준답니다.
알칼리성 식품인..고구마는 특히 칼륨을 많이 함유하고 있어 체내의 나트륨을 밖으로 내보내는 효과가 있어 나트륨 섭취가 많은 우리나라 사람들에게 좋은 식품으로 그 효능이 뛰어나며 고구마 속의 칼륨은 신경의 흥분을 억제하는 효과까지 나타낸다고 합니다. 이밖의 고구마 효능으로는 다량의 비타민C가 함유되어 피부미용에도 좋고, 고구마 껍질에 있는 베타카로틴은 피부뿐 아니라 항암효과가 있어 암 예방에도 도움이 되는 건강 다이어트식으로 잘 알려져 있답니다.
고구마 칼로리..최근 다이어트식 대용으로 알려진 고구마의 칼로는 얼마일까? 고구마 칼로리를 알아보면, 고구마 100g당120~130kcal 정도로 밥 한 공기의 칼로리가 300kcal 정도인 것에 비해 반도 안되는 저칼로리식임을 알 수 있답니다. 이렇게 저열량의 고구마 칼로리에 비해 식이섬유가 풍부한 고구마는 적은양으로도 포만감을 느낄 수 있기 때문에 다이어트에 효과적인 효능 또한 뛰어나답니다.
